Teoría - Unidad 2 - La Empresa
Unidad 2 - La Empresa
El concepto empresa refiere a una organización o institución, que se dedica a la producción o
prestación de bienes o servicios que son demandados por los consumidores; obteniendo de esta
actividad un rédito económico, es decir, una
ganancia.
Son aquellas organizaciones
que se encuentran conformadas por elementos distintos (humanos, técnicos y material) y cuyo
objetivo es la consecución de algún beneficio económico, o comercial,
satisfaciendo a la vez las necesidades
de los clientes, para esto las empresa utilizan los elementos
de producción que tienen a la mano como lo son el trabajo, el capital y la
tierra.
Una de las finalidades es satisfacer
las necesidades demandadas por la sociedad y a través de ello obtener
determinadas remuneraciones que van dirigidas a los inversionistas de dicha
empresa, también el contribuir con el desarrollo de la sociedad actual
promoviendo en el ámbito económico los valores
sociales y los personales, otro de los pilares sobre los cuales se
basan las empresas es promover el crecimiento y desarrollo interno, es decir el
de sus integrantes, promoviendo los valores humanos dentro de la organización.
Para el correcto desempeño de la producción estas se
basan en planificaciones previamente definidas, estrategias determinadas por el equipo de trabajo.
Para su éxito será imprescindible que se cuente con objetivos claros y bien establecidos, además de una misión preestablecida. Por otra parte, estas deberán definir
las políticas y los reglamentos según los cuales van a manejarse.
Sin embargo, más allá de las reglamentaciones que decidan en forma interna e informal; deberán regirse ante todo según las leyes que determinen la regulación de su actividad y funcionamiento en la jurisdicción en la que estas operen.
Quizás
desde una perspectiva más técnica se la puede definir como una unidad
socioeconómica. Según esta forma, la misma utilizará todos los
recursos que estén a su alcance para transformar materia prima en un bien o
servicio que pueda introducir en el mercado de oferta y demanda para obtener
una utilidad.
Es
importante aclarar que se utiliza el término socioeconómico dado que se
identifica como parte social de esta unidad el conjunto de
individuos que forman parte de ella, y como económica el componente de
capitales que se busca conseguir.
Las empresas se
encuentran clasificadas de acuerdo a su
actividad económica, su constitución jurídica y su
titularidad de capital.
Clasificación según su creación
Empresa unipersonal
Las
empresas unipersonales o empresas individuales como también son llamadas son
aquellas instituciones, donde el propietario es una sola persona,
ese individuo deberá ser quien reciba todas las ganancias generadas por la
actividad económica o comercial que haya realizado la empresa; por otra parte
así como se beneficiará de las utilidades, también será el responsable de las pérdidas y las
deudas que se originen, aún a costa de su patrimonio.
Empresa sociedad
colectiva
Empresas
dedicadas a la realización de actividades de índole civil o mercantil, bajo
una razón social igualitaria. Una de las características distintivas que ésta
posee es que para su creación se necesita la presencia de dos o más socios, los
cuales tendrán la responsabilidad de cumplir con todas las deudas que no
pudieran ser cubiertas por el capital social.
Empresa cooperativa
Este
tipo de organización que representa la alianza
entre una serie de individuos que
se asocian de manera voluntaria, con el fin de atender y satisfacer las
necesidades (económicas, culturales, de educación, etc.) de todos cada uno de
los miembros que la conforman; a través de una empresa cuya propiedad es
colectiva y de administración democrática.
Empresa sociedad de
responsabilidad limitada SRL
Empresa
SRL (sociedad de responsabilidad limitada), es aquella sociedad mercantil compuesta
por dos o más socios, y en donde la responsabilidad se encuentra delimitada al
capital aportado, es decir que si la empresa llegase a adquirir
cualquier tipo de deudas, los socios no deberán responder con su patrimonio
personal. Además de eso el capital social está
dividido en participaciones sociales indivisibles y acumulables.
Empresa sociedad
anónima
SA
Es una
de las empresas más conformadas en la actualidad. Ésta es una sociedad
de capitales con responsabilidad limitada, donde el capital
social se encuentra conformado por acciones.
Clasificación según su actividad económica
De esta manera, se diferencian tres ámbitos en los cuales
desarrollan su actividad, y por lo que se las suele clasificar.
- Sector primario
Utiliza como materia prima todo elemento obtenido directamente de
la naturaleza. Un ejemplo en este caso seria las empresas productoras de
cereales, o de cualquier otro producto de cosecha. Son aquellas empresas encargadas
de la manufacturación de los recursos de origen natural (madera, frutas, plantas), y mediante
los cuales es obteniendo un beneficio económico, éstas se encargan de tratar y
convertir los recursos en productos que pueden ser base para la obtención de
productos nuevos, es decir que este tipo de empresas son el motor principal de la economía ya que son ellas las que inician
el ciclo de producción de un producto determinado.
- Sector
secundario
Su tarea estará basada en la conversión de materia prima obtenida
por medio de terceros, en un producto final y total capaz de ser vendido en el
mercado. Estas empresas son las encargadas
de transformar la materia prima obtenida por las empresas del sector primario,
convirtiéndola en productos terminados, que luego van a ser distribuidos en los
distintos establecimientos (sector terciario) para luego ser vendidos a los
clientes satisfaciendo de esta forma las necesidades del mismo.
- Sector terciario
Encargado tanto sea de la comercialización de productos fabricados
por completo por otras empresas (proveedoras), como de la oferta de servicios
para la satisfacción de deseos y necesidades. Dedicadas a prestar servicios (comercio,
transporte, turismo, sanidad etc.) satisfaciendo los diferentes requerimientos
del consumidor, es decir estas son las encargadas de organizar, distribuir y
vender los productos que
son elaborados por las empresas del sector primario y secundario, se denomina
empresas del sector terciario no por ser menos importantes que las de los otros
sectores sino por ser el último eslabón en la cadena de producción y
distribución de un producto.
Estructura de las empresas
Podemos
destacar la ventaja de que la conformación interna (estructura) de
una empresa puede
ser constituida de diferentes formas existiendo relaciones tanto jerárquicas (presidente, vicepresidente,
directores, gerentes, etc.); como lineales.
En estas
últimas, no existirán cargos de mayor importancia que otros, por lo que todos
los empleados gozaran de los mismos beneficios y serán instados a cubrir las
mismas obligaciones.
Hoy en
día en nuestro país, se utiliza en gran medida un tipo de empresa llamado PYME. La sigla
corresponde a Pequeña Y Mediana Empresa,
lo cual nos indica que se trata de aquellas que si bien comparten la mayoría de
las características con el resto de las empresas, tienen fundamentalmente
una capacidad de producción y presupuesto
limitado.
Pero
además, una de las limitaciones más importantes es la ocupacional, es decir, su
capacidad de contratar personal; y es de suma importancia dado que para el
crecimiento de una empresa siempre será el capital humano un factor
fundamental.
Clasificación según su pertenencia
Empresas públicas
Las
empresas públicas son aquellas que pertenecen al sector público de cada
Estado, administración central o local.
Estas
pueden llegar a vender sus acciones en bolsa a individuos particulares, pero se
las seguirá considerando públicas siempre y cuando el 51% de sus acciones siga en posesión del sector público.
Este tipo
de empresas tiene como principal objetivo generar el interés general de la
colectividad determinada de la que forma parte. El Estado toma la decisión
de iniciar con la empresa y debe establecer sus objetivos para luego controlar
su actividad.
Son entidades
que pertenecen de manera total o parcial al Gobierno de
un país determinado y donde dicho gobierno puede participar al
momento de tomar las decisiones de la organización. El objetivos de ellas como
cualquier otra empresa la obtención de ganancias monetarias pero sobre todo, el
objetivo primario es satisfacer los requerimientos de la
población a
través de los servicios que ofrece (luz, agua, telefonía, entre otros).
Empresas privadas
Las
empresas privadas, en cambio, son aquellas que están a cargo de individuos particulares.
Además, las acciones de estas empresas se pueden
vender en bolsa. Son organizaciones que pertenecen
a inversionistas privados, normalmente estas instituciones se
conforman por una serie de socios o inversionistas, aunque existen casos donde
la propiedad total de la empresa es de un solo inversionista. Estas empresas
por lo general suelen ser la el pilar fundamental de la economía de un país y
trabajan en paralelo a las empresas estatales (públicas).
Su
principal objetivo es el de maximizar sus beneficios y ventas,
así como también sus cuotas de mercado.
Empresas mixtas
Debido a
que la división entre empresas privadas y públicas no es tan simple, en la
mayoría de los casos existe una tercera calificación en la que se describe una
empresa, donde tanto el sector público como el privado tienen participación
en la misma.
Además,
el sector privado puede tomar la decisión
de nacionalizar una empresa privada; así como también ocurre de
forma contraria, cuando el sector privado decide privatizar alguna empresa
pública.
Son
empresas cuyo capital de inversión proviene tanto de
inversionistas privados como del Estado (públicos), por lo general la mayor
parte de la inversión es de origen público, proveniente de los fondos público,
lo que no debe restar importancia al capital de inversión privado, por lo general
cuando la inversión pública es mayo los objetivos de las empresas mixtas son
centrados en el interés de la sociedad, las actividades económicas que realizan
estas empresas son de distinto índole y pueden ir desde las comerciales hasta
las industriales.
Calificación de las empresas por
su tamaño
Existen diversas maneras de calificar a las empresas de acuerdo a
sus distintas características. Por ejemplo, las empresas se califican en
grandes, medianas o pequeñas según su tamaño.
- Grandes:
Se
determinará que una empresa es grande cuando posea grandes
capacidades tecnológicas, potencial humano y cuando su capital sea de
gran cantidad. Al ser una empresa grande, sus obligaciones, sus
necesidades de planeamiento y organización serán mayores que en las demás.
Dependiendo del lugar en donde se encuentre una empresa puede ser llamada gran
empresa, esto se debe a que los estándares para que se clasifica como grande,
pueden llegar a variar, en algunos países, por ejemplo en Asia se considera una empresa grande a aquella
organización que sobrepase los ochenta trabajadores, mientras que en otros debe
tener en su nómina entre trescientos y seiscientos empleados.
- Medianas
Requieren
capacidades tecnológicas, pero en menor medida que las empresas grandes. También será necesario el potencial humano y una
cantidad importante de capital. Son instituciones
que se dedican al comercio, a la industria, a las finanzas e inclusive a
prestar distintos servicios al público y cuyos recursos están organizados de
manera eficaz para así lograr su objetivo. Para que una empresa sea clasificada
como mediana, no podrá exceder el límite de trabajadores, recursos y ventas
anuales, dichos parámetros son establecidos por las leyes del Estado donde se
encuentre establecida dicha empresa.
- Pequeñas
Son
aquellas que, para llevar a cabo sus actividades económicas no necesitan de una
gran cantidad de capital, ni potencial humano, así como tampoco una gran
capacidad en cuanto a su tecnología. Son
organizaciones privadas o públicas. Por su tamaño estas no predominan en
los mercados en los que se desempeñan, pero esto no significa que no sean
rentables al momento de obtener ganancias.
Finalidades sociales y económicas de
las empresas
Las empresas tienen finalidades externas e internas que respectan a lo social como a lo
económico.
En cuanto a las económicas podemos encontrar las siguientes:
- Finalidad
económica externa: es la producción de bienes y servicios con
el fin de satisfacer todas las necesidades
que surgen de la sociedad.
- Finalidad económica
interna: se buscará
obtener un valor agregado para poder entonces remunerar a las personas que
forman parte de la empresa. Las formas de remuneración pueden ser en forma
de utilidades, dividendos, salarios, sueldos, así como también
prestaciones. Esto tiene como fin brindar la oportunidad de realizar
inversiones y empleos a los trabajadores.
Las finalidades económicas, tanto internas como externas, deben
servir a los hombres que trabajan dentro y a los que trabajan fuera de la
empresa.
En cuanto a las finalidades sociales internas y
externas de una
empresa, podemos decir:
- La finalidad
social externa
Consiste en la contribución del desarrollo de cada sociedad, se debe intentar que en el desempeño
económico también se cuiden los valores sociales y los personales que se
consideren fundamentales. Para poder realizar esto de manera satisfactoria, se
debe promover en los empleados y en los socios que esto se cumpla y se lleve a
cabo.
- La finalidad
social interna
Es aquella
en la que se contribuye al pleno desarrollo de las
personas que forman parte de la empresa. Se debe lograr que los
valores humanos fundamentales no sean vulnerables y que a su vez, los
mismos puedan promoverse a través de los empleados y de los socios.
Los
aspectos sociales en una empresa son igual de importantes que los económicos
debido a que la misma está compuesta por personas y está dirigida a otras
personas. Suele denominarse como responsabilidad social, lo cual encierra,
incluso, temáticas ecológicas.
Henry Fayol,
destaca que toda empresa debe de cumplir con seis funciones básicas:
1. Funciones técnicas.
Se refiere a las
funciones empresariales que están directamente ligadas a la producción de
bienes y servicios de la empresa, como por ejemplo, las funciones productivas,
las de manufactura, las de adaptación y operación, etc., siendo una función
primordial ya que es la razón de ser de la organización.
2. Funciones comerciales.
Están relacionadas
con las actividades de compra, venta e intercambio de la empresa, es decir,
debe saber tanto producir eficientemente como comprar y vender bien, haciendo
llegar los bienes y servicios producidos al consumidor.
3. Funciones financieras.
Esta función implica
la búsqueda y el manejo del capital, donde el administrador financiero prevé,
planea, organiza, integra, dirige y controla la economía de la empresa, con el
fin de sacar el mayor provecho de las disponibilidades evitando aplicaciones
imprudentes de capital.
4. Funciones de seguridad.
Son las que ven por
el bienestar de las personas que laboran en dicha organización, con relación a
su protección, a los enseres con que cuenta y al inmueble mismo, por ejemplo la
seguridad de higiene, la industrial, privada, personal, etc.
5. Funciones contables.
Estas funciones se
enfocan en todo lo que tiene que ver con costos, inventarios, registros,
balances y estadísticas empresariales; la contabilidad cuenta con dos funciones
básicas, la de llevar un control de los recursos que poseen las entidades
comerciales, y el informar mediante los estados financieros las operaciones
realizadas.
6. Funciones administrativas.
Se encargan de
regular, integrar y controlar las cinco funciones anteriores, realizando
actividades y/o deberes al tiempo que se coordinan de manera eficaz y eficiente
en la cual se implementa la planificación, organización, dirección, la
coordinación y el control.
Dentro de
las funciones administrativas distingue:
§ PLANEAR: anticipar el futuro y trazar el plan de acción.
§ ORGANIZAR: mantener tanto la estructura material como social de
la empresa.
§ DIRIGIR: guiar y orientar al personal.
§ COORDINAR: armonizar todos los actos y todos los esfuerzos
colectivos.
§ CONTROLAR: verificar que todo suceda de acuerdo con las reglas
establecidas y las órdenes dadas.
Las
funciones administrativas no son privativas de la alta dirección, sino que se
reparten por toda la jerarquía de la empresa. Fayol afirma que la capacidad
básica de las personas situadas en los niveles inferiores es la capacidad
profesional característica de la empresa, mientras que la capacidad esencial de
la alta dirección es la administrativa. Es decir, conforme se asciende
en la escala jerárquica de la organización deben aumentar las funciones
administrativas, mientras que si se desciende predominan las
funciones técnicas.
Una organización
funciona de forma correcta cuando existe una sincronía de los elementos
divididos en áreas que se establecen anteriormente. Si existe un fallo en
alguna de ellas, sus consecuencias se reflejarán en el resto de las categorías
y la organización no podrá funcionar de forma correcta. Todos los integrantes
de la empresa tienen cierta participación en todas las áreas establecidas, a
pesar de su empleo específico, cada parte de la organización es tan importante
como ésta vista como una totalidad.
La teoría de Fayol se
explica a sí misma como un esquema a seguir para todas las organizaciones de la
época post-industrial, hoy en días nos pueden parecer evidentes y un tanto
obvias, sin embargo, su empleo a hecho que muchas empresas funcionen
efectivamente y de forma sistemática. Sus teorías surgieron en conjunción con
la tendencia científica del positivismo aplicado a las empresas y a las
técnicas organizacionales.
Uno de los
objetivos de los estudios de Henri Fayol -y de toda empresa- debe ser el
conseguir mejores administradores a través de una enseñanza organizada
de las técnicas de dirección.
Los seis bloques de funciones señalados se dan siempre
en cualquier empresa, sea pequeña o grande, simple o compleja. A cada función
corresponden capacidades específicas que deben poseer las personas que las
vayan a desempeñar.
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